この日のちゃんこ番は、八女の里、若藤岡、若鳥海でした。八女の里と若藤岡は入門して一年。既に、ちゃんこの味付けも親方に任されています。西岩部屋は人数が少ない部屋ですので、1班と2班に分かれて、班は二つ。つまりは二日に一度、一日置きにちゃんこ番…

毎日の朝稽古に加え、週に数回の夕方のトレーニングが始まりました。（詳しくは西岩親方のブログをご覧くださいませ） ウエイトトレーニング : 西岩 忍 公式ブログ 現代のスポーツ界ではウエイトトレーニングを取り入れている人は多くいます。私も現役時代は…

時間をみつけては、10代の男の子が好きそうなメニューを考えて作っています。これは、トンカツ用の豚肉を切り分け、塩胡椒で下味をつけて、片栗粉をまぶし、フライパンで焼き、ケチャップ、ソース、お砂糖などを絡めたものです。やっぱりお魚料理よりお肉が…