西岩部屋のお相撲さんは現在7名。毎日当番制で3名のお相撲さんがちゃんこ番を務めます。若いお相撲さんたちが、相撲だけでなくちゃんこ作りも一から覚え、頑張っています。自宅階の台所でも、「ちゃんこ、あとどのくらいで出来上がりそうですか？」と大部屋…