西岩部屋おかみさんブログ

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2020-08-20から1日間の記事一覧

2020/08/17 夏メニュー

8月17日 夜のちゃんこが出来上がりました。この日の班長若松永(17歳)と班員若金子(15歳)が、メニューの中からの一品、『ゴーヤと茄子と長芋の煎り酒炒め』を味見用のお皿に取り、持って上がってきてくれました。メニューは全て親方が考え、前日に作り方…