11月21日ちゃんこ番は3人体制です。それぞれ自分のちゃんこノートを持ち、親方より昼、夜の献立、材料、作り方を聞き、メモを取ります。11月22日ちゃんこ番ではないお相撲さんたちに、用事をお願いすることもあります。この日はお茶っ葉詰めです。大さじ3杯…