翌日のちゃんこの献立を、いつものように親方がちゃんこ番さんたちに伝えます。耳で聞き、それぞれがしっかり自分のちゃんこノートに書きます。一通りちゃんこの説明が終わり、しばし雑談です。「このお花は何というお花でしょう」若金子 : 「チューリップ！…