寒い日が続きますと、親方が青森から麺を取り寄せ、夜中に自宅のキッチンで黙々とチャーシューを煮込みます。部屋の中で過ごす時間が多いお相撲さんたちが、少しでも外食気分を味わえますように。お相撲さんたちの丁髷がいつもと違いますことをお詫び申し上…