昨日のちゃんこ番さんではない、透輝の里、八女の里、若金子、若大根原の4名が、夕方ちゃんこができるまでの時間を利用して袋詰めしてくれました。いつもながら、作業が丁寧で早い！！有難い限りです。西岩部屋では、お昼のちゃんこの時間は、お水。夜は煮出…

暑さも峠を越え、朝晩は涼しくなりました。夜は窓を開けていますと、リーンリーンと鈴虫の声が聞こえてまいります。新番付も発表され、秋の訪れです。外食自粛の期間は、度々親方が麺を青森から取り寄せます。麺が届くまでの間に焼豚を一晩煮込み、皆に熱々…