若箭原の地元、大阪府摂津市鳥飼の幻の茄子が届きました。二年連続で同じ場所で作れず、手間が掛かる貴重な茄子だそうです。水茄子とも賀茂茄子とも違う独特の食感で、揚げ浸しにしましても、炒め物にしましても、とても美味しい茄子でした。お相撲さんは全…
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