西岩部屋おかみさんブログ

大相撲西岩部屋の備忘録として利用しています。【公式twitter】https://twitter.com/nishiiwabeyaです。

芋けんぴ

2022/12/30 高知の芋けんぴ

お昼のちゃんこが終わりました。片付けも終わり、この日は続いておやつを出しました。三階まで受け取りに上がってきてくれた若金子と里田中。「失礼します!」とドアを開け、お盆の上の芋けんぴを見て、若金子が満面の笑みを浮かべました。さすが高知の子。…

2022/12/11 芋屋金次郎さんの「揚げたて芋けんぴ」

高知名物 芋けんぴ。高知県高知市出身の若金子の親御様より、「揚げたて芋けんぴ」をいただきました。賞味期限がとても短く、貴重な逸品です。皆で美味しくいただきました。油っこくなく上品な甘さで、今まで食べた芋けんぴの中で断トツに一番美味しかったで…